de l'abeille à la biodiversité
En ce premier mardi d’octobre, nous avons prélevé les derniers cadres de hausse du rucher Calmette, ceux de la ruche n°5. L’idée était de presser ce miel de fin d’été. Un récent article découvert sur le net faisait l’éloge du miel pressé et dévoilait que le miel issu d’une simple décantation était supérieur au miel … Lire la suite
Nous avons fait l’acquisition de 4 nouvelles ruches auprès d’un apiculteur chevronné. Cet homme de l’art nous avait convié à venir visiter son rucher citadin courant août. Le mardi 6 septembre, nos nouvelles protégées sont arrivées sur le rucher.
La semaine dernière, nous procédions à l’extraction du miel produit par les abeilles du rucher Calmette. Cette semaine, c’est la mise en pot. L’atelier est installé dans le local transformé en miellerie. Le miel a décanté, les impuretés (débris de cire, …) sont remontées à la surface. Des petites mains sont venues nous prêter main … Lire la suite